Ayam Merah Malaysia
Ayam Merah Malaysia

Sedang mencari inspirasi resep ayam merah malaysia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam merah malaysia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam merah malaysia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam merah malaysia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam merah malaysia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Merah Malaysia memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Merah Malaysia:
  1. Sediakan 1 kg paha ayam (kurleb 11 bh)
  2. Ambil 2 bj pekak
  3. Gunakan 2 bj cengkeh
  4. Gunakan 2 bj kapulaga
  5. Siapkan 1 btg kayumanis
  6. Sediakan 1 btg sereh dikeprek
  7. Ambil 1 sdt jahe bubuk
  8. Gunakan 2 sdm saus asam manis botolan
  9. Siapkan 1 sdm gula merah
  10. Gunakan 2 bh tomat merah dipotong2
  11. Ambil secukupnya Garam dan lada
  12. Ambil 1 sdm minyak u/menumis
  13. Sediakan 2 sdt margarine u/memanggang
  14. Gunakan ♦️Bahan Marinasi Ayam:
  15. Gunakan 3 sdm air perasan lemon / jeruk nipis
  16. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  17. Ambil secukupnya Garam dan lada
  18. Gunakan ♦️Bumbu Halus :
  19. Ambil 3 cabe merah
  20. Ambil 4 siung bawang putih
  21. Ambil 8 siung bawang merah
Cara menyiapkan Ayam Merah Malaysia:
  1. Marinasi ayam 30 menit, lalu panggang ayam sampai kecoklatan
  2. Siapkan bahan2 lainnya.
  3. Tumis bumbu2 sampai wangi, masukkan tomat. Saat tomat sudah layu, masukkan ayam, garam, gula merah, lada, aduk rata. Tuang air, tutup wajan, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk, sampai sat. Siap disajikan !

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Merah Malaysia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!