Sedang mencari ide resep lidah kucing original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing original yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing original, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing original enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue kering yang memiliki nama unik seperti ini juga sering ada atau disajikan ketika hari raya Idul Fitri Tiba. resep kue lidah kucing kue lidah kucing original kue lidah kucing rasa monde kue kering khas lebaran lidah kucing original rasa monde cara membuat lidah kucing sederhana membuat kue. Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan aneka warna lainnya misalnya lidah kucing rainbow atau green tea dan coklat seperti yang saya buat. Chinese New Year is around the corner.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing original yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing Original memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing Original:
- Sediakan 250 gr mentega
- Gunakan 120 gr gula
- Ambil 100 gr putih telur
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr maizena
- Sediakan 1/2 sdt vanili cair
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing Original:
- Mixer mentega & gula selama 10 menit sampai putih, mengembang dan pucat. Pakai speed sedang
- Masukkan putih telur secara bertahap. Mixer kembali dengan speed paling tinggi. Adonan akan menyatu ya (tidak pecah). Masukkan juga vanili nya.
- Masukkan tepung2 an sedikit demi sedikit, sambil diayak. Mixer pakai speed paling rendah.
- Tuang ke pipping bag. Lalu gunting ujungnya agak besar
- Semprot ke loyang yang sudah diolesi carlo. Jadi ini nyemprotnya jangan pelit ya. Pokoknya hampir mepet ke kanan dan kiri batas cetakan
- Bisa juga pakai loyang biasa,kasih jarak aja ya
Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Kue lidah kucing yang bisa jadi pilihan suguhan di hari raya Idul Fitri. Bikinnya gak ribet dan bahannya pun murah meriah :) Renyah nya dan manisnya kue kering yang satu ini, bikin ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing original yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
