Anda sedang mencari ide resep soto daging babat sapi,mie kawin putih kuning.. ala" resep yulie'alik. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging babat sapi,mie kawin putih kuning.. ala" resep yulie'alik. yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Babat Sapi Suwir Bumbu Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat enak lainnya. Resep: Sedap Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging babat sapi,mie kawin putih kuning.. ala" resep yulie'alik., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging babat sapi,mie kawin putih kuning.. ala" resep yulie'alik. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging babat sapi,mie kawin putih kuning.. ala" resep yulie'alik. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik. memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik.:
- Gunakan Daging babat yang sudah siap di bersihan
- Ambil 4 biji Bawang merah
- Siapkan 5 biji Bawang putih
- Ambil secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Merica putih
- Siapkan Serai
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk purut
- Sediakan secukupnya Laos
- Sediakan 5 biji kemiri
- Siapkan Garam
- Siapkan Ajinomoto
- Siapkan secukupnya Kunyit hidup
- Ambil secukupnya Gubis
- Sediakan secukupnya Mie hun
- Gunakan secukupnya Mie kuning
- Ambil 2 biji telur
- Ambil secukupnya Daun sup
Selanjutnya diadakan riungan (pertemuan) antara sesepuh adat/pemuka masyarakat dengan para pejabat. Rebus tetelan daging sapi hingga empuk. Tumis bumbu yang telah halus, tambahkan daun. Soto ceker Arifin berkuah kuning dan sedikit keruh, meski begitu, soto hasil racikan resep keluarga ini sp; tidak menggunakan santan.
Cara membuat Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik.:
- Rebus daging babat sampai empuk..pakai api sedang.
- Masukkan serai geprek..laos geprek..daun salam ke dalam air rebusan daging babat tadi campurkan sampai air rebusan tadi wangi.. jika daging babat blm empuk boleh tambahkan air lagi.. rebus lagi smpai empuk.
- Halus kan bumbu.. Bawang merah..Bawang putih..jahe..kemiri.. kunyit.. merica..dan segenggam beras yg sudah di rendam…
- Goreng bumbu halus beserta daun jeruk purut dan serai geprek lagi… goreng sampai naik bau wangi. ttup matikan api.
- Masukkan Mie putih..mie kuning ke dalam air panas.. sebentar angkat tiriskan.
- Setelah daging babat empuk masukkan bumbu halus yang sudah di goreng tadi.. aduk koreksi rasa.
- Taburkan daun seledri dan daun bawang.. angkat.. siap sajikan.. bersama mie kawin putih kuning dengan sedikit perasaan jeruk nipis.
Lantas disiram denga saus kacang yang pekat dan ditaburi emping melinjo serta krupuk udang ukuran besar. KULINER tradisional Tiongkok makin jarang ditemui. Tiga siswa Tristar Culinary Institute mencoba menghidupkan menu khas dengan berinovasi. Yonathan Wellyanto, Abigail Gabriella dan Leonardo Aldy Mahat menambahkan interpretasi mereka terhadap menu-menu lama Chinede food. Mie Kocok Bandung : adalah makanan berbahan dasar mie kuning dan tauge, yang diberi kuah panas dari kaldu kaki sapi yang berasa lemaknya dan diberi toping potongan kaskus kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging babat sapi,mie kawin putih kuning.. ala" resep yulie'alik. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
