Sedang mencari ide resep ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Resep dan cara Memasak Ikan dengan Bumbu Kuning tanpa santan. Ikan Patin Bumbu Kuning tanpa Santan, Mantap!!!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan:
- Gunakan 2 ekor Ikan patin ukuran kecil
- Ambil 1 kotak Tahu putih
- Ambil bumbu*
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 bj Cabe rawit
- Ambil 4 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil selera Garam,gula menurut
- Siapkan 1 1/2 gls Air
- Sediakan Daun bawang, daun salam, cabe besar, belimbing sayur,kemangi
Tak sedikit yang mencari macam-macam olahan ikan patin ini untuk lauk nasi yang segar lezat dan nikmat. Patin merupakan ikan air tawar dengan mudah kita mendapatkannya. Cara memasak patin kuah kuning tanpa santan ala mak pai Bahan-bahan yang diperlukan : Ikan patin Cabai merah Bawang. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi.
Cara membuat Ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan:
- Goreng ikan setengah matang,angkat tiriskan
- Haluskan bumbu,kemudian tumis beserta daun bawang,cabe besar, daun salam
- Setelah harum masukkan air 1gls,setelah air mendidih masukkan ikan & tahu,tunggu hingga ikan uda matang,kemudian masukkan belimbing sayur,kemangi & siap di hidangkan
Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Berbeda dengan resep selanjutnya, ikan patin bumbu rujak ini akan memiliki cita rasa yang lebih manis dan segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning segar tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
