Lagi mencari inspirasi resep ayam tahu bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tahu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tahu Bumbu Merah menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tahu Bumbu Merah:
- Ambil 4 potong paha atas dicincang kecil
- Gunakan 4 tahu kecil sesuai selera
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 tomat
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 6 Cabe merah
- Siapkan 4 kemiri
- Sediakan 3 cabe hijau diiris tipis
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 serei geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Bumbu Merah:
- Rebus terlebih dahulu ayam dg ditaburi garam sampai empuk
- Rebus bumbu yg akan dihaluskan, kecuali daun jeruk, serei, lengkuas dan kemiri
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukkan daun jeruk, serei, lengkuas sampai harum
- Tambahkan air sedikit, aduk2 dan cek rasa dg ditambahkan garam, penyedap rasa dan kecap
- Aduk2
- Aduk kemudian masukkan ayam dan tahu yg sdh di goreng, masukkan cabe hijau yg sdh diiris sampai layu dan bumbu meresap ke ayam.
- Siap dihidangkan dan selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tahu Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
