Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)
Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam)

Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) menggunakan 50 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam):
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Gunakan Ceker
  3. Gunakan 4 telur rebus
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Ambil 5 siung b.merah
  6. Gunakan 7 siung b.putih
  7. Ambil 5 buah kemiri
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 1/2 sdt merica
  10. Siapkan 2 cm kunyit
  11. Siapkan 1 cm jahe
  12. Sediakan 1/8 sdt bubuk pala
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Gunakan 3 sdm gula pasir
  15. Gunakan 2 sdm saos tomat
  16. Gunakan 6 sdm kecap manis
  17. Ambil Bumbu pelengkap
  18. Gunakan 2 batang sereh geprek
  19. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
  20. Sediakan 1 buah b.bombay iris
  21. Gunakan 1 sdm saos tiram
  22. Sediakan 3 lembar daun salam
  23. Siapkan 2 batang daun bawang iris
  24. Siapkan 3 batang seledri iris
  25. Sediakan Pelengkap
  26. Gunakan Minyak ayam
  27. Siapkan Bawang putih goreng
  28. Siapkan Daun bawang cincang
  29. Gunakan Krupuk pangsit
  30. Ambil Pangsit rebus
  31. Siapkan Saos cabe
  32. Sediakan 20 cabe rawit
  33. Sediakan 1 siung b.putih
  34. Ambil 1/4 sdt garam
  35. Ambil Bawang putih goreng
  36. Gunakan 15 siung bawang putih
  37. Gunakan 100 ml minyak goreng
  38. Sediakan Bahan pangsit ayam
  39. Siapkan 300 gr ayam giling
  40. Siapkan 75 gr udang giling
  41. Ambil 1 putih telur
  42. Siapkan 75 gr tpg sagu
  43. Sediakan Kulit pangsit/siomay instan
  44. Gunakan 3 siung b.putih cincang halus
  45. Sediakan 1/2 b.bombay uk.sedang
  46. Gunakan 1 buah bawang daun cincang
  47. Ambil 1 sdm minyak wijen
  48. Sediakan 1 sdt saos tiram
  49. Siapkan 1/2 sdt garam
  50. Siapkan 1/4 sdt gula

Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak para pelaku usaha membuka usaha yang menawarkan pengolahan mie dengan berbagai ragam cara.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam):
  1. Fillet ayam, lalu potong2 dadu, sisihkan kulitnya untuk minyak ayam
  2. Goreng kulit ayam, sejumput garam dan 2siung bawang putih cincang. Goreng dengan 100ml minyak,gunakan api kecil sampai kulit ayam matang. Sisihkan
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tulang ayam dan ayam potong lalu tambahkan 1 liter air dan bumbu pelengkap lainnya, masukkan juga telur rebus ke dalamnya. Masak hingga air menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa dan sisihkan.
  4. Untuk saos sambal. Rebus semua bahan dengan 150ml air,hingga air menyusut setengahnya, laku blender halus cabai,bawang putih dan juga air rebusan
  5. Rebus mie dan juga sawi, setengah matang.
  6. Untuk bawang putih goreng, saya memakai 15 siung b.putih cincang, lalu goreng dengan 100ml minyak,masak dengan api kecil sampai kekuningan.
  7. Untuk pangsit, campur semua bahan hingga benar2 tercampur rata, ambil 1/2sdt adonan isi masukkan ke dalam kulit pangsit lalu rebus 3mnt di air mendidih yg sudah diberi 1sdm minyak, angkat dan sisihkan
  8. Ambil sejumput garam, sedikit minyak ayam,sedikit bawang putih goreng, kuah ayam manis,aduk campur rata dengan mie. Sajikan mie ayam dengan berbagai pelengkapnya. Saya buat versi mie ayam kering dan berkuah

Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!