Sedang mencari inspirasi resep patin bumbu kuning pake pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin bumbu kuning pake pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake asam lagi karena. Masakan IKAN PATIN BUMBU KUNING cocok banget dimakan pas lg anget-angetnya, pake kerupuk, minumnya es jeruk wah mantap jiwa hehehe. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu kuning pake pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan patin bumbu kuning pake pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin bumbu kuning pake pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Patin bumbu kuning pake pete menggunakan 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Patin bumbu kuning pake pete:
- Sediakan 1 ekor patin ukuran besar
- Siapkan 1 papan pete
- Sediakan Bumbu ikan goreng
- Sediakan Ketumbar haluskan
- Gunakan Kunyit haluskan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan sesuai selera Cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe setan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 cmn kunyit
- Sediakan 2 cmn jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 btng serai
- Gunakan Air
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil jika suka Penyedap
Tapi saya punya resep dr buku Ny. Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat. Bersihkan ikan patin yang akan dimasak dari mulai sisik sampai jeroannya kemudian siram dengan air mengalir supaya kotoran yang menempel pada ikan terbawa air. Setelah itu, potong ikan cukup tebal supaya saat.
Langkah-langkah menyiapkan Patin bumbu kuning pake pete:
- Cuci ikan lalu lumuri dengan bahan ikan goreng. Diamkn 10 mnt lalu goreng. (jangan terlalu kering)
- Tumis bumbu yg sudh dihaluskan bersama bumbu pelengkap hingga harum. Tambahkn air llu diamkn hingga air menyusut. Setelah air menyusut dn bumbu harum masukan ikan dan petenya. Tambahkn gula, garam dn bumbu penyedap. Tambhkn air diamkn hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat dn sajikan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. Tuang air ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi Setelah itu, masukkan ikan patin yang sudah dipotong tadi ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan lagi air bersih secukupnya ke dalam wajan. cara membuat ikan patin bumbu kuning yang enak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin bumbu kuning pake pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
