Lagi mencari ide resep ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan patin bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan patin bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 8 butir cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Langkah-langkah membuat Ikan patin bumbu kuning:
- Bersihkan ikan beri perasan air jeruk nipis agar tdk amis kemudian beri garam dan merica masak setengah matang
- Haluskan bumbu dg cara ulek,siapkan kemangi yg sudah d cuci dan potong tomat dan daun bawang sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian beri air sedikit masukkan ikan setengah matang aduk.beri kaldu bubuk,gula masak hingga air sudah mndidih kemudian masukkan kemangi,tomat aduk hingga kemangi layu kemudian angka,daun bawang
- Siap sajikan
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
