Lagi mencari inspirasi resep patin tahu bumbu kuning simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin tahu bumbu kuning simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Resep tahu telur bumbu kuning bahan: Tahu pitih diiris kotak lalu digoreng kuning keemasan Telur direbus lalu goreng kuning keemasan Bumbu: Bawang merah. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin tahu bumbu kuning simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan patin tahu bumbu kuning simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat patin tahu bumbu kuning simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin tahu bumbu kuning simple memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin tahu bumbu kuning simple:
- Ambil 2 ekor patin dipotong (1 ekornya saya potong jd 6 bagian kecil2 karna penghuni rumah byk biar kebagian smua)
- Sediakan 2 pcs Tahu putih
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu sapi bubuk (saya pakai masako)
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan secukupnya Air
Sajikan hidangan patin bumbu kuning ini selagi masih keadaan hangat sebagai pelengkap nasi. Atau ingin tahu video pemijahan ikan patin? Sebelum menyiapkan unit pembenihan, ada Atau ingin tahu jenis jenis ikan patin beserta gambarnya? Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan konsumsi.
Langkah-langkah membuat Patin tahu bumbu kuning simple:
- Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan minyak goreng sedikit kedalam blender. Kemudian haluskan
- Setelah bumbu halus, tumis diatas wajan bersama dengan daun jeruk, daun salam dan serai
- Tambahkan kunyit bubuk sampai warna agak kekuningan (tidak pucat)
- Tambahkan gula, garam, kaldu sapi bubuk dan tumis terus sampai harum dan matang
- Tes rasa, jika sudah gurih masukkan air secukupnya
- Masukkan patin dan tahu yang sudah dipotong
- Tunggu sampai matang dan air sedikit menyusut
- Patin tahu bumbu kuning sudah siap dihidangkan
Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi Setelah itu, masukkan ikan patin yang sudah dipotong tadi ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan lagi air bersih secukupnya ke dalam wajan. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Jika sebelumnya sayur tahu bumbu kuning tidak menggunakan santan, namun berbeda halnya dengan sayur tahu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin tahu bumbu kuning simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
