Anda sedang mencari ide resep ayam merah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam merah kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam merah kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam merah kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam merah kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Merah Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Merah Kemangi:
- Siapkan 4 sayap ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Ambil 2 genggam daun kemangi
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe pedas (kl mau pedas)
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Merah Kemangi:
- Goreng sayap ayam terlebih dahulu sampai setengah matang, sisihkan
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, cuci terlebih dahulu agar bersih. Sampai kehalusannya seperti yang di inginkan. Siapkan minyak lalu tumis bumbu sampai matang, masukan daun salam & sereh yang sudah di geprek.
- Masukan ayam setengah matang. Bumbui, icip lalu koreksi rasa. Sajikaaan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam merah kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
