Anda sedang mencari ide resep ayam saus merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saus merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam saus merah menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam saus merah:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan secukupnya Tep bumbu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan lada
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Ayam saus merah:
- Siapkan sayap ayam yg sebelumnya dimarinasi dg bawang putih,garam dan sedikit lada. Beri satu butir telur. Aduk rata. Baluri dengan tepung bumbu.
- Goreng hingga golden brown
- Siapkan bawang merah dan bawang putih, haluskan dengan sedikit garam dan lada. Tumis bumbu hingga harum.Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap dan saus tiram, tambahkan sedikit air. Masak hingga air berkurang.
- Matikan api. Baluri ayam goreng dengan bumbu. Sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
