Ongol-ongol bihun jagung
Ongol-ongol bihun jagung

Anda sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol bihun jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol bihun jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol bihun jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ongol-ongol bihun jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Rendam bihun jagung dalam air matang sampai lemas. Kue "Ongol-ongol" yang satu ini saya jamin pasti disukai. Selain berasa Nanas asli, juga kenyol-kenyol memikat hati.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ongol-ongol bihun jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ongol-ongol bihun jagung menggunakan 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ongol-ongol bihun jagung:
  1. Gunakan 1 buah nanas
  2. Ambil 400 gram tepung tapioka Cap pak tani
  3. Siapkan 500 gram gula pasir
  4. Ambil 1 sdm garam
  5. Gunakan 300 gram bihun jagung (saya pakai merk Rose Brand)
  6. Sediakan 1 sachet vanili
  7. Ambil 1 sachet agar-agar swallow warna putih
  8. Sediakan 240 ml air (segelas air mineral)
  9. Ambil 1 lembar daun pandan
  10. Sediakan 1 butir kelapa parut yang dibersihkan kulitnya
  11. Ambil Pasta rasa nanas,melon, anggur,strawbery (saya pakai merk kupu2)
  12. Gunakan Minyak goreng untuk oles dicetakkan

Bahkan kini ada juga ongol-ongol yang terbuat dari bahan hunkwe, campuran bihun, nanas, ubi, dan banyak lainnya. Rupanya membuat kudapan ini sangatlah mudah dan praktis. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa.

Langkah-langkah membuat Ongol-ongol bihun jagung:
  1. Blender nanas menggunakan air mineral. Lalu tuang di baskom.
  2. Masukkan gula pasir, garam, agar swalow dan vanili ke dalam baskom nanas yang sudah di blender. Di aduk sampai rata.
  3. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke adonan nanas, sambil di aduk agar tepung tidak bergerindil/menggumpal
  4. Seduh bihun jagung dengan air panas. Lalu tiriskan bihun, kemudian di potong-potong bihunnya (kalau saya di cacah biar pendek2 bihunnya)
  5. Campurkan bihun ke dalam adonan nanas. Aduk sampai rata.
  6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian beri pewarna sesuai selera (tiap warna pakai 2-3 tetes)
  7. Cetak adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik yang diolesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
  8. Kukus adonan selama 45 menit. Lalu angkat dan biarkan uap panas hilang. Kemudian masukkan kulkas sampai hasil adonan sedikit mengeras.
  9. Kukus kelapa parut selama 25 menit.
  10. Potong adonan kecil-kecil, masukkan ke dalam kelapa yang sudah di kukus.
  11. Ongol-ongol bihun jagung siap disajikan. Atau jika mau lebih nikmat masukkan ke dalam kulkas 20 menit lebih dulu baru disajikan.
  12. Selamat Mencoba 😉😉😉

Hello dear listeners.have a peacefull relaxing week.and enjoy ""ONGOL ONGOL UBI "" Thx for listen & support :-) gr. dj.chicoco. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Resep dan cara membuat ongol-ongol bihun enak kenyal dan pasti jadi Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol-ongol bihun jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!