Anda sedang mencari inspirasi resep hati ayam dan kentang sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam dan kentang sambal merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam dan kentang sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati ayam dan kentang sambal merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati ayam dan kentang sambal merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati ayam dan kentang sambal merah memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati ayam dan kentang sambal merah:
- Ambil 2 ons hati ayam
- Gunakan 2 bulatan kentang
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas serai
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah besar
Cara menyiapkan Hati ayam dan kentang sambal merah:
- Bersihkan hati ayam, rebus dan masukkan daun salam, serai untuk menghilangkan bau kira2 10 menit kemudian potong kecil lalu goreng dan tiriskan
- Bersihkan kentang, potong dadu, kemudian goreng dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai kalis, kemudian kasih garam dan masukkan hati dan kentang yg sudah digoreng, dan siap untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ayam dan kentang sambal merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
