Lagi mencari inspirasi resep tahu+ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu+ikan patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Kali ini info ikan akan memberikan cara membuat resep ikan patin bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu+ikan patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu+ikan patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu+ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu+Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu+Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Siapkan ikan patin
- Ambil tahu
- Gunakan daun bawang
- Ambil Bumbu Tahu
- Siapkan air
- Sediakan bawang putih
- Gunakan garam
- Siapkan Bumbu Ikan
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Siapkan ketumbar
- Gunakan garam (sesuai selera)
- Siapkan air
- Siapkan Bumbu Kuning
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan jahe
- Ambil kencur
- Gunakan kunyit
- Siapkan ketumbar
- Gunakan tomat
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil lengkuas (geprek)
- Gunakan air
- Gunakan lada, gula, garam
Ada banyak masakan ikan bumbu kuning yang menggoda selera untuk disantap. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.
Cara membuat Tahu+Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Haluskan bumbu tahu. Rendam tahu beberapa menit dalam bumbu tahu, kemudian goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu ikan, rendam ikan beberapa menit dalam bumbu ikan, kemudian goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kuning (bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, ketumbar, dan tomat), kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Masukkan air tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan dan tahu yg sudah digoreng tadi. Aduk agar bumbu meresap ke ikan dan tahu (pelan2 yaa biar ikan ga hancur)🙏 Tambahkan gula, garam, lada. Masak sampai air sedikit menyusut masukkan daun bawang. Tes rasa klo sudah pas sesuai selera matikan kompor dan sajikan.
Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan patin bertekstur bak selembut sutra. Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Karena rasanya yang gurih dan memiliki banyak manfaat banyak olahan. cara membuat ikan patin bumbu kuning yang enak
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu+Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
