Sedang mencari inspirasi resep ayam merah /menu jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam merah /menu jadul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam merah /menu jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam merah /menu jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam merah /menu jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam merah /menu jadul menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam merah /menu jadul:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong sesuai selera
- Siapkan 2 jari jahe, iris spt korek api
- Sediakan sesuai selera angkak,
- Gunakan 5 bawang merah halus kan
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt cuka masak
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak.sayur
- Siapkan garam, bumbu penyedap secukup nya
Cara menyiapkan Ayam merah /menu jadul:
- Oseng jahe dengan minyak sampai agak coklat
- Masukan bawang merah, bawang putih oseng sampai harum
- Masukan ayam, oseng sebentar
- Masukan angkak, biar kan biar angkak nya nyatu
- Masukan sedikit air, godok sebentar sampai ayam bewarna merah
- Tambah kan air agak banyak sesuai selera, godok sampai matang
- Masukan garam, bumbu penyedap, dan cuka godok sampai matang, siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam merah /menu jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
