Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Merah menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Merah:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet (potong kotak")
- Ambil 1 bgks mie burung dara bungkus ijo (direbus)
- Gunakan 1 iket sawi ijo (iris, rebus)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris")
- Siapkan Minyak ayam :
- Gunakan 1 buah bawang putih dihaluskan
- Gunakan secukupnya kulit ayam
- Sediakan 1/2 cangkir minyak goreng
- Ambil sedikit garam
- Ambil Bumbu mie ayam :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit setan
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan secukupnya gula, garam n penyedap
Cara menyiapkan Mie Ayam Merah:
- Minyak ayam : tumis bawang putih halus n kulit ayam didlm minyak panas, sampe kuning kecoklatan. Saring, ambil minyak nya aja.
- Haluskan smua bumbu mie ayam, tumis sampe harum, kasi garam, gula n penyedap, masukan ayam aduk sampe rata, diamkan sampe ayam empuk n bumbu meresap. Jgn kasi air ya..
- Tata mie dipiring, kasi 2sdm minyak ayam, beri sawi ijo, taro bumbu mie ayam diatas nya, taburi dgn daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


