Lagi mencari ide resep hati ayam bumbu merah simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam bumbu merah simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam bumbu merah simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hati ayam bumbu merah simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ayam bumbu merah simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati ayam bumbu merah simple menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hati ayam bumbu merah simple:
- Ambil 1/4 kg hati ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan Bumbu langsung masukkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun bawang (potong" 1 cm)
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan 1 bungkus kaldu (saya pakai masako rasa ayam)
Langkah-langkah membuat Hati ayam bumbu merah simple:
- Cuci hati ampela, lalu potong (sesuai selera)
- Iris bawang merah, ulek semua bumbu halus. Bawang merah masukan terakhir setelah semua cukup lembut dan ulek kembali
- Tumis bumbu yg sudah di ulek sampai wangi dan cukup mateng, tambahkan air agak banyak sampai mendidih.
- Masukan hati ampela, tambahkan daun salam, beri bumbu garam gula dan kaldu (koreksi rasa)
- Setelah rasa pas, ungkeb (tutup) sampe airnya mulai surut. 2 menit akan diangkat taburi daun bawang
- Hati ampela telah siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati ayam bumbu merah simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
