Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu merah komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu merah komplit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu merah komplit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu merah komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu merah komplit menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu merah komplit:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 7 buah Cabe merah
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil 1 jempol Gula merah
- Ambil 2 biji Asem jawa
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil 6 lembar Daun jeruk purut
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu merah komplit:
- Potong-potong ayam sesuai ukuran yang diinginkan
- Haluskan bumbu halus (ulek/blender)
- Bagi dua bumbu halus, yang pertama untuk ungkep ayam dan yang lain untuk ditumis.
- Ungkep ayam sekitar 30 menit, tambahkan sereh dan daun jeruk purut.
- Tumis separuh bumbu lainnya. Bumbu tumis ini untuk melapisi ayam saat dibakar.
- Bakar ayam dan lapisi bumbu dengan ketebalan sesuai selera.
- Ayam bakar siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu merah komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
