Lagi mencari ide resep ayam bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu merah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu merah:
- Siapkan 500 gr ayam
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 4 bh kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bt sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Garam
- Gunakan bila suka Penyedap
Cara membuat Ayam bumbu merah:
- Cuci ayam potong2. Dan goreng
- Haluskan bumbu2. kecuali daun jeruk,sereh dan cabe rawit. Karna saya g suka pedes. Kalo suka pedes di haluskan sekalian
- Tumis bumbu dengan minyak sedikit. Gongso sampai harum dan bumbu mateng.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi. Dan tambahkan sedikit air
- Tambahkan garam. Aduk2. Biarkan sampai air menyusut. Tambahkan gula sedikit dan penyedap bila suka. Tes rasa
- Angkat dan siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
