Anda sedang mencari ide resep bongko kopyor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bongko kopyor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain rasanya yang manis dan legit, juga aroma daun pisang menambah. Resep Bongko Kopyor / Bongko Kocak Super Enak by Vhanosee bikin cemilan/makanan yang enak di nikmati kapan aja. Enak di nikmati pas anget/dingin" Nih disini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bongko kopyor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bongko kopyor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bongko kopyor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bongko kopyor memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bongko kopyor:
- Sediakan 1 mangkuk sagu mutiara matang (dari 1/2 bks)
- Sediakan 1 sisir pisang raja
- Ambil 2 buah degan (kerok)
- Gunakan 1 lt santan sedang
- Siapkan 1 bks roti tawar
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya nangka
- Ambil Secukupnya daun pandan
- Gunakan Secukupnya daun pisang & lidi untuk membungkus
Isian pada Bongko Kopyor sebenarnya lebih bervariasi, ada yang menggunakan santan, kemudian ditambahkan roti tawar, mutiara. Bongko kopyor ialah salah satu jenis jajanan tradisional yang memiliki nama unik dan menarik yang berasal dari kota Gresik. Bongko kopyor pun hanya dapat dijumpai di daerah Gresik dan kue ini. Bongko Kopyor adalah kue atau jajanan tradisional khas Gresik.
Langkah-langkah menyiapkan Bongko kopyor:
- Siapkan bahan
- Tata isian di atas daun pisang: Sagu mutira, pisang, degan, nangka, roti, daun pandan, tambahkan 1 sdm gula pasir dan 1 centung sayur santan
- Bungkus daun pisang. Tusuk lidi. Kukus kurang lebih 15 menit
- Angkat dan siap disajikan
Bongko Kopyor memiliki konsistensi lebih encer atau kopyor, dibanding Bongko. Sekilas Bongko Kopyor mirip dengan bubur sumsum. Bongko kopyor ini bentuknya lebih encer, atau sepintas mirip dengan bubur sumsum. Namun isinya lebih beragam, mulai dari irisan buah pisang, serutan daging kelapa muda, roti, bubur mutiara. Spoiler for screenshotan google: Quote: Kali ini Delia mau membahas tentang makanan lagi nih!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bongko kopyor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
