Anda sedang mencari ide resep ayam suwir + jamur sambel merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir + jamur sambel merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir + jamur sambel merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir + jamur sambel merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir + jamur sambel merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir + Jamur Sambel Merah memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir + Jamur Sambel Merah:
- Gunakan 200 gr Fillet Dada Ayam
- Siapkan 10 bh Jamur Champignons (iris)
- Ambil 1 btg Sereh
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 bh Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya : Garam, Gula, Kaldu Jamur
- Ambil 2 sdt Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Air untuk merebus dan menumis
- Sediakan Secukupnya Olive Oil
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 bh Kemiri
- Gunakan 5 bh Cabe Rawit (optional)
- Siapkan 5 bh Cabe Keriting
- Ambil Secukupnya Air
Cara menyiapkan Ayam Suwir + Jamur Sambel Merah:
- Tumis jamur dengan sedikit minyak dan kaldu jamur. Tumis hingga jamur mengeluarkan air, buang air nya. Sisihkan.
- Rebus ayam hingga matang. Lalu suwir2, dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
- Masukkan air kurleb 250ml, beri bumbu dan kecap manis. Masukkan ayam yg sudah di suwir. Masak hingga air surut.
- Sebelum air terlalu kering masukkan perasan air jeruk nipis dan jamur. Masak kembali hingga ayam mengering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir + Jamur Sambel Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
