Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega Kemangi:
- Gunakan 200 gram dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay besar
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resepnya di profil saya)
- Siapkan 4 sdm mentega
- Ambil 4 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
Terakhir, masukkan ayam yang telah digoreng, tambah sedikit air, garam, gula, kecap manis, dan merica bubuk. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kemangi:
- Potong2 daging ayam fillet, kemudian baluri dengan bumbu dasar kuning, diamkan kurang lebih 30 menit
- Panaskan minyak dan 2 sdm mentega, masukkan ayam yang sudah dibumbui tadi, goreng hingga berubah warna, angkat dan sisihkan
- Tumis bawang bombay dengan minyak goreng dan 2 sdm mentega sampai harum, masukkan kecap inggris, saus tomat, dan saus tiram, aduk2
- Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.. jika rasa terlalu pekat, masukkan air sedikit demi sedikit hingga rasanya pas dan aduk terus hingga agak kental
- Kecilkan api kompor, masukkan ayam goreng dan daun kemangi, aduk sampai semua tercampur rata
Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
