Anda sedang mencari ide resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mungkin anak-anak tidak begitu kenal dengan kemangi yang umumnya dibuat lalapan. Kali ini dengan kolaborasi bareng ayam dan tomat, bikin bau sedep, aroma seger, dan rasa istimewa walau dengan bumbu yang simpel. Ayam Kecap Kemangi / San Bei Ji Bahannya : Ayam di potong sedang / paha ayam bagian bawah / sayap ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap kemangi memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap kemangi:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Tahu kuning
- Gunakan Kemangi
- Sediakan Bumbu ayam ungkep :
- Gunakan 5 siung baput
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil Bumbu tumis :
- Sediakan 5 siung baput
- Gunakan 5 siung bamer
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kecap
Kali ini saya masak ayam kecap kemangi buat majikan. Untuk bahan dan cara boleh cek video lngsung yah. Saya jg masak menu lain selain ayam kecap kemangi. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Coba bikin ayam kecap kemangi ala Fitria Anandikha ini.
Cara membuat Ayam kecap kemangi:
- Ungkep ayam dengan bumbunya sampai matang
- Goreng tahu dan ayam sampai kuning kecoklatan lalu angkat
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum lalu masukkan kecap, ayam, tahu aduk rata hingga meresap tambahkan kemangi lalu angkat dan sajikan
Cara bikinnya simpel, yuk ikuti resepnya di sini. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Lihat juga resep ayam suwir rica kemangi enak lainnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
