Anda sedang mencari inspirasi resep 75.opor ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 75.opor ayam kuah merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 75.opor ayam kuah merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 75.opor ayam kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 75.opor ayam kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 75.Opor ayam kuah merah menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 75.Opor ayam kuah merah:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 santan kara @65 ml
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat 75.Opor ayam kuah merah:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih,sisihakn.
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh,daun salam, sampai benar2 matang dan harum.
- Didihkan air di panci masukkan ayam dan bumbu yg sudah ditumis tadi.aduk lalu ungkep sekitar 15 menit.
- Yg terakhir masukkan santan,garam,penyedap dan gula,aduk2 jangan sampai santan pecah.koreksi rasa.
- Opor ayam kuah merah siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 75.opor ayam kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
