Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan non micin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan non micin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan non micin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan non micin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia Saya suka memasak dengan bumbu dapur yg ada disekitar kita dengan olahan ala ibu rumah tangga kita semua bisa. Ikan nila asam manis dan rujak kangkung!! Palai ikan serai + cah brokoli + sambalado hijau buatan calon menantu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan non micin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan NON Micin menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol ikan NON Micin:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung (boleh digantin ikan patin)
- Siapkan 2 buah ketimun segar
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe (Karna kosong stoknya jadi Skip 😂)
- Ambil 1 ruang lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas sereh
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil Daun bawang
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.
Cara membuat Pesmol ikan NON Micin:
- Marinas ikan kembung dengan perasan jeruk dan garam sisihkan selama 1 jam masukan kekulkas (kalau tidak memiliki kulkas bisa ditaruh disuhu ruang)
- Siapkan bahan2 bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,garam,haluskan dan sisihkan, kemudian geprek sereh, jahe dan lengkuas sisihkan
- Potong korek api ketimun,dan daun bawang sisihkan
- Siapkan wajan, goreng ikan yg telah dimarinasi, jgn terlalu gosong angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak tumis bahan2 alus sampai harum, masukan cabai, dan bahan yg sudah digerpek tadi, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk tunggu hingga harum
- Kemudian masukan sedikit air tunggu hingga meletup, dan masukan Air asam jawa, gula merah,tes rasa, dirasa kurang garam boleh tambahkan
- Tunggu hingga agak menyusut airnya
- Kemudian masukan ikan dan masukan timun beserta daun bawang
- Sajikan pesmol siap disantap bersama nasi putih panas
Soal rasa jangan ditanya, Dijamin lezat banget. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Menu sehat Menu hemat. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan non micin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!