Sedang mencari inspirasi resep kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kastengel adalah salah satu kue kering khas di saat lebaran atau perayaan hari raya lainnya. biasanya selalu berdampingan dengan Resep Kastengel Renyah Gurih Dan Lumer Banget Sebutkan kue kering yang selalu hadir di hampir setiap perayaan hari raya? Kue kering yang berbahan dasar keju ini merupakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kastengel / kue keju / kue kering ala mamitoko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko:
- Ambil Blender Sampai Halus :
- Ambil Butter Unsalted (Anchor)
- Ambil Butter Salted (Anchor)
- Ambil peres garam
- Sediakan kuning telur ayam kampung (masukan satu2 setelah bahan atas tercampur)
- Sediakan Campur dan Ayak :
- Siapkan Terigu Kunci Biru
- Sediakan Maizena
- Sediakan Campuran Keju :
- Siapkan Parmesan
- Gunakan Edam
- Gunakan Gouda (optional)
- Gunakan Olesan :
- Gunakan Kuning telur
- Sediakan Dus keju Cheddar parut
Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Lihat juga resep Kastengel simple tabur meises enak lainnya. Kue Kastengel merupakan Salah satu jenis kue kering lebaran yang enak dan renyah dengan taburan keju. Kue Kastengel kering atau kue kastangel ini bisa jadi salah satu pilihan alternatif bagi anda yang ingin membuat kue kering lebaran selain kue nastar.
Cara menyiapkan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko:
- Blender sampai halus salted butter, unsalted buttet, garam. Setelah halus tercampur masukan kuning telur satu persatu
- Parut semua bahan keju campurkan ke adonan butter dengan spatula sampai rata.
- Lalu masukan bahan tepung sambil diayak, saya campur pakai tangan dengan sarung tangan plastik
- Lalu cetak, oles kuning telur dan beri parutan cheddar. Cetak manual gaes, maap ya mencong2 dikit 🤣
- Panggang dalan oven 160’ C dalam waktu 30 menit. Ini pke oven oxone yang 450 Watt harus disesuaikan pake perasaaan yaaa.
Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Bukan apa-apa, rasa keju di camilan seperti kue kering memang tidak begitu saya sukai. Resep Kue Keju - Kastengel enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
