Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu gulung menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu gulung:
- Siapkan kuning telur
- Sediakan telur utuh
- Sediakan gula pasir
- Sediakan terigu kunci
- Siapkan susu bubuk
- Ambil maizena
- Sediakan mentega cair
- Sediakan Sp/ovalet jika telur ga fresh
Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Membuat bolu gulung dengan motif super cantik. hasilnya empuk dan sangat enak. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan.
Cara membuat Bolu gulung:
- Mixer telur dan gula sampai putih berjejak kurleb 15mins. Jika pakai ovalet bs masukan setelah mixer kurleb 10mins.
- Kecilkan kecepatan mixer, masukan campuran terigu, susu bubuk dan maizena secara bertahap.
- Setelah rata, matikan mixer.tips. jangan terlalu lama dimixer setelah ditambahkan tepung, nanti adonan bs turun. Jika belum terlalu rata bs diaduk dg spatula
- Tambahkan mentega cair, aduk rata. Masukan ke loyang ukr 20x20
- Panggang dg suhu 175, 25mins.
- Setelah matang, langsung olesin selai dan gulung. Jika memakai krim, tunggu dingin baru oles dan gulung.
Harga bolu gulung mini sangat terjangkau dan pas jika Anda membutuhkan teman cemilan yang enak dan lezat. Aroma moka yang khas membuat bolu ini menjadi salah satu bolu terfavorit di toko. Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven. Menggulung dengan kertas roti dan baking paper yang ditaburi tepung dan gula halus secara merata, supaya kulit bolu tidak lengket. Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
