Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan patin pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan khas Sunda ini punya cita rasa gurih, asam, manis, dan pedas yang lezat. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas dengan sambal dan nasi putih wow nikmatnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan patin pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Patin Pedas menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Patin Pedas:
- Sediakan 6 potong ikan patin
- Sediakan Jeruk nipis utk bersihkan ikan
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1,5 ruas kunyit
- Siapkan 15 biji lombok rawit
- Gunakan 2 buah lombok merah besar
- Siapkan Lada
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu, boleh skip
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk menumis bumbu dan menggoreng ikan
Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air tawar dan bentuknya hampir mirip dengan ikan lele, hanya saja ikan patin ini memiliki Ada banyak aneka masakan ikan patin yang tersaji, salah satunya masakan ikan patin Pedas ini. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih Ikan patin banyak dicari para pemancing karena rasa dagingnya yang enak.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Patin Pedas:
- Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk nipis 15 menit, kemudian cuci kembali lalu beri garam sedikit, goreng ikan hingga kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya gula garam merica dan kaldu lalu masukkan ikan yg sdh dgoreng tadi masak hingga mendidih cicipi rasa tunggu matang lalu sajikan
- Haluskan bumbu kmudian tumis bumbu fan masukkan lengkuas daun salam daun jeruk dan sereh sampai bumbu harum dan mulai layu
Selain itu sensasi straik ikan patin juga sangat mantap. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal Ikan patin mempunyai jenis yang sangat beragam dan bervariasi. Patin mempunyai bentuk tubuh yang memanjang dan berwarna putih perak dan. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan patin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
