Anda sedang mencari ide resep ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kemangi bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kemangi bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ayam kampung rebus hingga matang
- Ambil 2 ikat kemangi
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 daun bawang
- Sediakan 1 buah santan kara
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Siapkan air
- Sediakan 15 biji cabe kecil utuh
- Gunakan bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Siapkan 6 biji bawang merah
- Sediakan 15 biji cabe
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunir
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Langkah-langkah membuat Ayam kemangi bumbu kuning:
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. masuk kan daun jeruk, daun salam dan cabai utuh. sangrai sebentar
- Masukkan air kemudian ayam yang telah di rebus sebelumnya. biarkan hingga bumbu meresap. gunakan api sedang
- Jika ayam mulai menguning, dan yakin sudah meresap, masuk kan santan. cek rasa. biarkan mendidih sebentar matikan api.baru masukkan daun bawang dan daun kemangi yg.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai. Lihat juga resep Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kemangi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
