Anda sedang mencari ide resep kari ayam resep mama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam resep mama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam resep mama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari ayam resep mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
We love love love Mami's Kari Ayam! We personally enjoyed dipping Roti Canai into the Chicken Curry - gila enak banget gak ketolongan hahaha BAHAN-BAHAN. Resepi mudah cara buat kari ayam sedap dan enak. anda boleh cuba reaepi ini dirumah .
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam resep mama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Resep Mama memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ayam Resep Mama:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 10 Bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Ambil sedikit Jahe
- Gunakan Kunyit (siapkan kunyit yg bubuk juga)
- Ambil Lengkuas digeprek
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk (boleh pake boleh ngga)
- Ambil Tomat di potong2 kecil
- Sediakan 4 @60 ml Santan dicairkan dulu dengan air
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Penyedap ayam dan penyedap jamur
- Siapkan Lada bubuk
Tak hanya itu, anda pun dapat. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi Resipi ayam kari yang dimasak guna santan parut rasa agak 'light' sikit. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Cara menyiapkan Kari Ayam Resep Mama:
- Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, lada bubuk. Sy haluskan pakai blender, hemat waktu dan tenaga 😁. Kalau dirasa hasilnya kurang berwarna kuning ditambahin deh kunyit bubuk nya..
- Rebus ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci dgn daun salam smpe mendidih
- Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, tomat, dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam tadi dan tambahkan santan yang sudah dicairkan.
- Tambahkan garam, gula pasir, penyedap ayam atau jamur, lada bubuk. Tes rasa. Aduk terus supaya santan tidak pecah
- Setelah ayam matang, sajikan, taburkan bawang goreng. Buat ulekan cabe rawit tambahkan air matang untuk pecinta pedas..
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Pastu masukkan santan.leh tambah air kalau nak lebih pekat. Kali ini Che Nom nak kongsikan resepi kari ayam yang sangat sedap jika di makan bersama roti jala ataupun pulut kuning. Apa yang istimewa ialah kari ayam ni kuahnya pekat dan wangi kerana kita masukkan santan pekat bersama sedikit kerisik. Informasi seputar resep masakan indonesia ala mama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Resep Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
