Lagi mencari ide resep bolu gulung meranti kw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung meranti kw yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung meranti kw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung meranti kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Suka banget sama bolu gulung yg tanpa SP teksturnya dan rasanya hampir mirip sama bolu gulung meranti yg di bawain teman dr Medan 😍 Cobain Yukkkk. Bisnis roti gulung mendadak menjadi primadona di kota Medan setelah Bika Ambon. Saat ini, sepertinya tidak afdol bila ke Medan tak membawa oleh-oleh gulung beragam cita rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung meranti kw yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Meranti KW memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Meranti KW:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 11 butir kuning telur
- Siapkan 5 butir putih telur
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Siapkan 20 gr susu bubuk full cream
- Gunakan 100 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 1 gram baking powder
- Sediakan 1 sdm air
- Ambil Bahan B (dicairkan)
- Sediakan 100 gr butter
- Gunakan 25 gr margarine
- Siapkan 1 sdm vanilla bubuk
- Sediakan Bahan Isi
- Gunakan Selai Strawberry
Bolu gulung meranti adalah kue bolu yang biasanya disajikan di acara-acara spesial seperti pernikahan, ulang tahun, syukuran, atau hajatan lainnya. Bolu ini mulai populer dan disukai lidah orang Indonesia terutama orang Medan. Lihat juga resep Bolu Gulung Ala Meranti enak lainnya. Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan - Jangan ngaku pernah pergi ke Medan kalau belum pernah mencoba lembutnya Bolu Gulung meranti.
Cara menyiapkan Bolu Gulung Meranti KW:
- Panaskan oven, alasi loyang ukuran 28x28 dengan kertas roti, oles margarine
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental, masukkan air, kocok lagi, matikan mikser
- Masukkan campuran terigu, susu bubuk dan baking powder yang sudah di ayak, aduk rata
- Masukkan bahan B, aduk balik menggunakan spatula sampai rata
- Tuang ke dalam loyang, angkat sedikit loyang, lalu jatuhkan (untuk menghilangkan gelembung, jd jatuhkannya pelan aja ya)
- Panggang 30 menit sampai matang, setelah matang, matikan kompor, pakai api atas selama 5 menit, agar bagian atas bolu kering dan tidak lembab
- Angkat, balik, isi selai dan gulung, olesi buttercream, tabur keju.
- Selamat Mencoba
Yah, salah satu makanan yang merupakan oleh-oleh kebanggaan kota medan yang terkenal dan populer sekali disana ya ini nih Bolu Gulung Meranti. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Jumlah telur yang digunakan haruslah tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Meranti KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
