Lagi mencari inspirasi resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. FiveFootFive Sg. • pertama kali nyobain indomie ayam geprek hype abis🥵.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare ayam solo menggunakan 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare ayam solo:
- Gunakan 500 gr ayam
- Sediakan 150 ml santan kental
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan 1 batang sereh(geprek)
- Sediakan 7 lbr Daun jeruk
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Gunakan 5 btr Kapulaga
- Gunakan 3 cm Kayumanis
- Sediakan 2 btr sisir Pekak/bunga
- Sediakan 3 btr Cengkeh
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 17 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri(sangrai)
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm jintan
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit&jahe
- Sediakan Gula,garam,kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Irisan wortel
- Gunakan Keripik kentang
- Gunakan Soun
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun sop
- Sediakan Cabe
- Gunakan Jeruk nipis
But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Solo merupakan salahsatu kota yang memiliki resep mie ayam yang cukup khas.
Langkah-langkah membuat Kare ayam solo:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu
- Tumis rempah dan daun-daun
- Setelah wangi masukkan bumbu halus
- Tumis hingga wangi lalu masukkan ayam tambahkan sedikit air lalu tutup wajan hingga ayam mengeluarkan kaldu
- Setelah itu tambahkan air masak hingga air menyusut
- Setelah air menyusut tambahkan santan kental
- Masak dengan api kecil agar santan tidak pecah setelah santan matang angkat&sajikan
- Tata dipiring taburi bawang goreng tambahkan cabe&jeruk
Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Kari Ayam yang nikmat ini cocok kita hadirkan untuk menu utama makan siang. Sekalinya disajikan, Resep Kari Ayam pasti bikin keluarga ogah bera. Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang Wah iya.pasti makin meresep bumbu-bumbunya. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!