Lagi mencari ide resep nastar klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klepon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klepon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum teman-teman divideo kali ini saya membuat nastar klepon harusnya resep ini saya harus aploud sebelum lebaran tapi karna kesibukan jadi saya. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Klepon memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar Klepon:
- Siapkan 250 gr butter (saya pakai wisjman)
- Sediakan 50 gr gula halus
- Siapkan 2 btr kuning telur
- Gunakan 350 gr terigu protein rendah
- Siapkan 60 gr susu bubuk full cream
- Ambil 1 sdm pasta pandan
- Sediakan Selai nastar
- Gunakan kelapa parut kering
Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). Beli Produk Nastar Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Cara Membuat Nastar Klepon Tutorial membuat.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Klepon:
- Aduk orchid butter, gula halus, dan kuning telur sampai lembut (mixer kecepatan 1).
- Masukkan terigu, susu bubuk. Aduk asal rata. Tambahkan pasta pandan, campurkan dgn adonan sampai rata.
- Timbang adonan @8gr. Bulatkan. Isi dengan selai nanas, bulatkan kembali. - Gulingkan di kelapa parut kering siap pakai. Lalu susun dalam loyang dan beri jarak.
- Oven dengan suhu 130°C selama kurleb 30menit/sesuaikan dgn oven masing2. Jaga agar warna hijau nastar dan kelapa kering tidak berubah. Angkat. Lalu dinginkan. Susun dalam toples. Sajikan.
Klepon Bu Nanik yang ada di Surabaya ini bertempat persis di belakang patung Gubernur Suryo. Tempat ini merupakan salah satu kedai jajanan yang cukup ramai pengunjungnya. Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita. Untuk menemukan kue klepon sangatlah mudah sekali, karena hampir di setiap pasar tradisional pasti menjajakan menu satu ini. Cara membuat kue klepon sebenarnya sangat sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
