Anda sedang mencari ide resep bolu meranti keju khas medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu meranti keju khas medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bisnis roti gulung mendadak menjadi primadona di kota Medan setelah Bika Ambon. Saat ini, sepertinya tidak afdol bila ke Medan tak membawa oleh-oleh gulung beragam cita rasa. Kebutuhan kue ini terus meningkat dari hari ke hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu meranti keju khas medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu meranti keju khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu meranti keju khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu meranti keju khas Medan memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu meranti keju khas Medan:
- Gunakan 3 bt telur uk sedang
- Sediakan 45 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Ambil 40 gr terigu
- Siapkan 1/2 sdm meizena
- Gunakan 70 gr mentega (lelehkan)
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan secukupnya Keju chedar
- Gunakan Butter cream (aku pakai stok cream cheese di rmh/resepnya sdh ad
Bolu ini juga dapat bertahan hingga sampai tiga hari. Sepintas, oleh-oleh khas Medan yang satu ini sebenarnya memiliki kemiripan dengan bolu gulung. Memiliki citarasa yang khas, bolu meranti identik dengan rasa manis yang tak akan membuat enek. Malahan, cita rasa bolu ini justru lebih cenderung membuat ketagihan.
Cara menyiapkan Bolu meranti keju khas Medan:
- Mixer kec sedang telur,gula,SP hingga kaku & berjejak
- Masukan terigu,meizena,garam,sambil disaring ya,lalu mix kec rendah
- Masukan mentega leleh,mix lg sebentar lalu di lanjut dgn aduk balik pakai spatula.tuang dlm loyang uk 20x20,hentak"an
- Panggang suhu 200 dgn lama waktu 30 menit (atau sesuaikan oven masing")
- Angkat lalu beri toping butter cream,taburkan keju parut,gulung dgn bantuan kertas roti & serbet bersih
Selain itu, teksturnya juga sangat lembut di setiap gigitan demi gigitannya. Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan - Jangan ngaku pernah pergi ke Medan kalau belum pernah mencoba lembutnya Bolu Gulung meranti. Yah, salah satu makanan yang merupakan oleh-oleh kebanggaan kota medan yang terkenal dan populer sekali disana ya ini nih Bolu Gulung Meranti. Bolu Meranti, salah satu nama yang terkenal dengan bolu gulungnya, memasang tema: "Oleh-Oleh Terpupuler dari Medan". Duluan terkenal dari pada yang lainnya, Bolu Meranti yang berlokasi di Jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu meranti keju khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
