Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kering memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Kering:
- Siapkan 2 bh telur uk besar
- Sediakan 200 gr gula halus
- Gunakan 135 gr tepung pro rendah
- Gunakan 25 gr coklat bubuk
- Gunakan 125 gr DCC
- Sediakan 115 ml minyak sayur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Chocochips
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Cara membuat Brownies Kering:
- Siapkan bahan. Lelehkan DCC dengan cara di tim di air panas. Aduk hingga cair kemudian masukkan minyak sayur. Aduk rata dan sisihkan.
- Campur telur dan gula halus. Whisk hingga gula larut. Masukkan larutan DCC dan minyak. Aduk rata. Beri garam.
- Ayak tepung dan cokelat bubuk aduk rata. Masukkan ke dalam adonan telur tadi. Aduk rata.
- Panaskan oven. Tuang adonan dalam cup. Beri topping chocochips. Panggang 150°C selama 30 menit.
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
