Anda sedang mencari ide resep ogura cake pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura cake pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
I tried to make pandan extract and use it on Pandan Ogura Cake.you may use pandan juice instead. Wb Divideo pertama, saya ingin berbagi resep Ogura Cake Pandan yang lembut dan enak sekali yang tentunya mudah dicoba teman-teman semua. It is soft, moist and so delicious.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura cake pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ogura cake pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ogura cake pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ogura Cake Pandan memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ogura Cake Pandan:
- Sediakan # Bahan A :
- Ambil kuning telur
- Siapkan telur utuh
- Ambil minyak goreng
- Siapkan santan kental
- Ambil Pasta pandan
- Ambil essens pandan (me skip)
- Gunakan vanili
- Gunakan tepung terigu kunci
- Sediakan cia sheet (me skip)
- Sediakan # Bahan B :
- Sediakan putih telur
- Ambil garam
- Ambil air jeruk nipis
- Sediakan gula pasir
Pandan Ogura Cake adapted from Aunty Young Scroll down for updated ingredients variation, making it more sponge cake texture. We like both this pandan Xiang Si cake and the pandan chiffon cake that I have baked previously but if we really really have to choose. Ogura cake uses the same method as chiffon cake. You whisk egg yolks and oil, then fold in flour and a non-fat liquid, followed by whisked egg whites.
Cara menyiapkan Ogura Cake Pandan:
- Siapkan bahan2nya…. alasi loyang dengan baking papperi dan di olesi carlo/ margarin..saya pakai loyang ukuran 20x20 cm.. Panaskan oven suhu 160°c.
- Campur bahan A menggunakan whisk. Dimulai dari kuning telur dan telur, kemudian minyak, disusul santan dan pasta pandan…
- Kemudian terakhir tepung yang dimasukkan dalam 2 tahap sambil diayak di atasnya. Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Sisihkan….
- Dalam tempat terpisah, mixer putih telur, air jeruk sampai agak mengembang. Masukkan gula dan garam dlm 3 tahap. Kocok sampai soft peak (kalau mixer diangkat adonan melengkung)..fungsi air jeruk adalh sebagi stabilizer..agar kocokan putih telur tidak cepat turun…
- Masukkan adonan A ke adonan B secara bertahap, aduk dg spatula sampai tercampur rata….
- Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan untuk mengeluarkan gelembung udara….
- Oven dg sistem au bain marie (loyang utama dialasi loyang yg lebih besar yg diisi air setinggi 1cm, seperti di tim) selama kurleb 1 jam dg api bawah, ditambah 10 mnt dg api atas dg suhu 160°c… Check juga air di loyang, apabila menyusut banyak bisa ditambah air panas….
- Ugura cake siap dinikmati….selamat mencoba🥰
Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known as screw pine leaves. This Banana Ogura Cake is very soft, fluffy and light compared to the regular Banana Cake which is Meringue plays a very important role in Chiffon Cake. Lama gak bikin ogura cake, kebetulan…» Pandan Cake Recipe - Resep Bolu Pandan. Resep kue Zebra lembut dengan Santan tanpa Mentega.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ogura Cake Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
