Semur kuthuk (ikan gabus)
Semur kuthuk (ikan gabus)

Anda sedang mencari ide resep semur kuthuk (ikan gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kuthuk (ikan gabus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kuthuk (ikan gabus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur kuthuk (ikan gabus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur kuthuk (ikan gabus):
  1. Ambil 1 ekor Kuthuk (ikan gabus)
  2. Gunakan 1 potong tahu iris selera
  3. Gunakan 5 potong bawang putih
  4. Ambil 4 potong bawang merah
  5. Ambil 3 cabe merah
  6. Siapkan secukupnya Geprek jahe
  7. Siapkan 2 daun salam
  8. Ambil secukupnya Santan
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Gula
  12. Ambil secukupnya Penyedap rasa

Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator.

Langkah-langkah membuat Semur kuthuk (ikan gabus):
  1. Pertama goreng ikan dan tahu
  2. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe, jahe yg sudah digeprek sama daun salamnya
  3. Kalo sudah agak layu dan harum masukkan santan sedikit demi sedikit tambahkan air dikit aja
  4. Masukkan ikan dan tahu kemudian tambahkan bumbu
  5. Tunggu sampai mendidih dan bumbunya meresap kurleb 15-20 menit
  6. Siap dinikmati

Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur kuthuk (ikan gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!