Kare Ayam Solo
Kare Ayam Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. FiveFootFive Sg. • pertama kali nyobain indomie ayam geprek hype abis🥵.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Solo memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam Solo:
  1. Ambil 1/2 kg ayam, potong 2 (me :dada, buang kulit)
  2. Sediakan 1 lembar daun salam
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang serai, geprek
  5. Siapkan 1 liter air
  6. Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml)
  7. Sediakan 1 sdt munjung gulpas
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
  17. Ambil 1/4 sdt jinten
  18. Sediakan 1 cm jahe
  19. Sediakan Pelengkap :
  20. Gunakan 2 buah wortel, potong2, lalu rebus
  21. Gunakan Tauge, seduh air panas (saya skip)
  22. Gunakan 2 batang daun bawang, iris

But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Solo merupakan salahsatu kota yang memiliki resep mie ayam yang cukup khas.

Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Solo:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit, lalu bilas hingga bersih. Rebus ayam dalam air mendidih, sampai berubah warna. (saya sampai benar2 matang). Angkat, buang air rebusan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu Halus, masukkan serai, daun Jeruk, daun salam, lengkuas. Masak hingga wangi dan matang. Masukkan ayam, aduk rata.
  3. Tuang air, didihkan. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica. Masukkan santan. Masak hingga ayam empuk, koreksi rasa.
  4. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor. Note :sebetulnya cara penyajian, wortel dan tauge ditata di piring saji, masukkan ayam, siram dengan kuah. Kalau saya pakai cara praktis saja.

Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Kari Ayam yang nikmat ini cocok kita hadirkan untuk menu utama makan siang. Sekalinya disajikan, Resep Kari Ayam pasti bikin keluarga ogah bera. Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang Wah iya.pasti makin meresep bumbu-bumbunya. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!