Sedang mencari inspirasi resep semur kuthuk (ikan gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kuthuk (ikan gabus) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kuthuk (ikan gabus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kuthuk (ikan gabus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur kuthuk (ikan gabus) memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Siapkan 1 ekor ikan gabus
- Ambil santan (kara 1/2 bungkus)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil cabe merah 3 buah (sesuai selera)
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan garam
- Ambil gula merah
- Siapkan kecap
- Ambil 1/2 bungkus masako
- Siapkan 1/2 gelas air
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator.
Langkah-langkah membuat Semur kuthuk (ikan gabus):
- Ikan gabus, potong2 digoreng kering
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, cabe, jahe
- Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum, masukkan santan kara yg sudah diencerkan dgn sedikit air
- Masukkan ikan gabus, tambahkan gula merah, garam, masako, kecap, masak hingga mendidih
- Koreksi rasa, siap disajikan dgn nasi hangat
Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur kuthuk (ikan gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
