Sedang mencari inspirasi resep sambal comring (oncom kering) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal comring (oncom kering) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal comring (oncom kering), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal comring (oncom kering) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lg bosen bikin sambel cicendo kebetulan ada oncom aku bikin sambel aja byk jg lebih bagus biar bisa di pk buat isian surabi oncom. Lihat juga resep Sambel oncom kering / tumis oncom enak lainnya! Resep Sambal Oncom - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal comring (oncom kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal comring (oncom kering) memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal comring (oncom kering):
- Ambil 3 ptg kecil oncom sktr 500 grm
- Ambil (Iris tipis lalu goreng kering)*ulek kasar
- Sediakan 7-15 bji cabe rawit *sesuai selera(ulek)
- Siapkan 6 bji bawang merah (ulek)
- Siapkan 4 bji bawang putih(ulek)
- Gunakan Sckpnya air,minyak,kencur,garam,royco,gulmer,micin&laos (3 iris)
Lihat juga resep Comring (Combro Kering) Asli Subang enak lainnya. Masukkan oncom yang sudah dihancurkan lebih dulu. Masukkan daun seledri dan daun bawang. Tumis atau aduk-aduk terus hingga air habis dan oncom jadi agak kering.
Langkah-langkah membuat Sambal comring (oncom kering):
- Siapkn wajan pnskn minyak lalu masukkan bumbu yg sdh diulek td aduk rata
- Lalu masukkan bumbu kering&air aduk rata
- Lalu masukkan oncom,icip klo dirasa sdh pas angkat & sajikan
- Bisa dijadikan nasi tutug oncom tw toping surabi lebih mantap…..
Sambal tumis oncom siap sajikan dengan nasi dan lauk favorit keluarga. Lihat juga resep Kering oncom enak lainnya. Tidak seperti sambal lainnya, sambal goreng dari Cirebond ini menggunakan daging sebagai bahan utama pembuatannya. Masukan oncom, bubuhi garam, dan air asam jawa, aduk rata. Kudapan khas dari Jawa Barat ini memiliki nama combro, yang merupakan kepanjangan dari Bahasa Sunda, oncom di jero yang berarti oncom di dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal comring (oncom kering) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
