Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Bening enak lainnya. SajianSedap.com - Tongseng adalah salah satu kuliner favorit khas Indonesia yang banyak dijual di kedai atau restoran di pinggir jalan. Makanan ini berisi daging kambing atau ayam, lalu disajikan bersama kuah kental yang hangat dan nikmat dalam satu mangkuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng ayam:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 3 sdm fiber creme
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bahan uleg
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri disangrai dulu
- Siapkan 4 cabe keriting
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan sejempol Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil Bumbu cemplung dan geprek
- Gunakan 1 serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Laos
- Siapkan sedikit Kayu manis
- Gunakan Bumbu perasa
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Sayur pelengkap
- Ambil secukupnya Kol
- Sediakan 2 tomat
- Ambil Daun bawang
Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Cukup mudah bukan cara membuatnya, jangan lupa segera anda praktekkan resep di atas dan sajikan di meja makan, siapa tahu suami dan anak-anak menyukainya. Jika anda tertarik dengan resep tongseng lainnya kami ada resep lengkap Tongseng Sapi dan Tongseng Kacang Panjang.
Cara menyiapkan Tongseng ayam:
- Cuci ayam terlebih dahulu dengan kucuran jeruk nipis biar bersih. Bilas.
- Tumis bumbu uleg dan bumbu cemplung / geprek. Tumis sampai tanak.
- Masukkan ayam hingga berubah warna. Tambahkan air 500 ml.
- Masukkan bumbu perasa dan fiber creme. Masak dan tunggu sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Tambah air seperti semula. Masak sampai air mendidih. Icip rasa. Masukkan sayur pelengkap. Masak sampai layu. Taburi bawang merah.
Selamat mencoba :) Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari mana-mana. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
