Sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam:
- Sediakan 20 biji Cabe
- Gunakan 15 biji bawang merah
- Ambil 3 biji bawang putih
- Ambil 1 biji kunyit ukuran sedang
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 5 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bungkus bumbu kering (beli di toko "bumbu kering" untuk kare biasanya isinya terdiri dari : kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, yg sudah d haluskan)
- Gunakan 2 biji sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung yg sudah d presto kurleb 15menit)
- Siapkan 500 ml air santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya baput goreng dan bamer goreng sbg taburan
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.
Cara membuat Kare Ayam:
- Siapkan bumbunya yg akan d haluskan ya
- Ini tdk usah dihaluskan tp ikut d goreng
- Ayam kampung yg sudah d presto 15 menit
- Goreng bumbu sampai harum
- Oke langsung aja campurkan ayam yg sudah di presto dg air santan dan masukkan bumbu yg sudah d goreng tadi, tunggu sampai blebek-blebek alias udah mendidih kemudian itu tertanda sudah matang yes
- Tambahkan taburan baput goreng dan bamer goreng, Cek rasa kemudian siap di sajikan
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!