Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Segenggam kemiri
- Ambil Pelengkap
- Ambil 1 ruang lengkuas
- Sediakan 1 ruas serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil sesuai selera Kemangi
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Ayam Bumbu Kuning Kemangi, Bisa Coba Bikin Di Rumah Nih!
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kuning kemangi:
- Cuci bersih ayam
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, iunyit dan jahe
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng secukupnya,, lalu tumis bumbu halus tadi sampai wangi
- Masukan 1 bungkus penyedap saya pakai royco, garam, gula, tes rasa
- Masukan ayam aduk
- Tambahkan satu gelas air masak sampai menyusut
- Setelah menyusut dan rasa pas, kurang lebih satu menit sebelum di angkat tambahkan kemangi (agar kemangi tidak terlalu matang/ tidak hitam) aduk
- Tes rasa siap sajikan
Ayam rica rica pedas nagih duration. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
