Anda sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam:
- Ambil 20 biji Cabe
- Ambil 15 biji bawang merah
- Ambil 3 biji bawang putih
- Siapkan 1 biji kunyit ukuran sedang
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 5 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bungkus bumbu kering (beli di toko "bumbu kering" untuk kare biasanya isinya terdiri dari : kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, yg sudah d haluskan)
- Gunakan 2 biji sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung yg sudah d presto kurleb 15menit)
- Siapkan 500 ml air santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya baput goreng dan bamer goreng sbg taburan
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam:
- Siapkan bumbunya yg akan d haluskan ya
- Ini tdk usah dihaluskan tp ikut d goreng
- Ayam kampung yg sudah d presto 15 menit
- Goreng bumbu sampai harum
- Oke langsung aja campurkan ayam yg sudah di presto dg air santan dan masukkan bumbu yg sudah d goreng tadi, tunggu sampai blebek-blebek alias udah mendidih kemudian itu tertanda sudah matang yes
- Tambahkan taburan baput goreng dan bamer goreng, Cek rasa kemudian siap di sajikan
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
