Lagi mencari ide resep kare ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare ayam tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare ayam tahu:
- Siapkan 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian goreng sebentar
- Ambil 1 buah kotak tahu, goreng sampai kering
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris²
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bawang goreng secukupnya buat taburan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica
Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Cara menyiapkan Kare ayam tahu:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan serai aduk rata.
- Masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng kemudian tambahkan air aduk rata masak sampai mendidih.
- Masukkan santan, garam,gula dan kaldu jamur aduk rata tunggu sampai mendidih kemudian masukkan irisan daun bawang.
- Koreksi rasa jika sudah pas angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.
Siram saja ke atas nasi yang masih. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
