Sedang mencari inspirasi resep spaghetti lada hitam (black pepper) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti lada hitam (black pepper) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti lada hitam (black pepper), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti lada hitam (black pepper) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep daging sapi lada hitam lezat. Selain untuk saus spaghetti, saus black pepper ini bisa digunakan untuk campuran stir fry atau bumbu marinade ayam sebelum di grill di oven. Bagi saya berguna sekali nyetok saus lada hitam ini di kulkas, apalagi kalo rasa malas datang tapi harus tetap masak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti lada hitam (black pepper) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti lada hitam (black pepper) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spaghetti lada hitam (black pepper):
- Siapkan 6 ekor Udang segar krb
- Ambil 3/4 bji Sosis(hot dog)
- Sediakan 1 bungkus spaghetti
- Sediakan Daun pudina(jika ada)
- Siapkan Serbuk lada hitam
- Siapkan Saos lada hitam jadi
- Ambil Bawang putih+putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Tepung maizena/tepung jagung
- Sediakan Gula secukupnya dan air secukupnya
- Ambil jika perlu Penyedap rasa(Ajinomoto/Masako) secukupnya,
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Selain daripada daging, korang boleh juga guna ayam untuk buat masak black pepper ni. Sapi Lada Hitam sudah tidak asing lagi untuk lidah orang Indonesia. Di restaurant sering kali makanan ini jadi makanan special yang harganya cukup mahal. Saos Lada Hitam saat ini banyak digemari untuk masakan-masakan saos lada hitam, maupun untuk saos steak, dll.
Langkah-langkah membuat Spaghetti lada hitam (black pepper):
- Kupas udang lalu potong menjadi empat/ tiga bagian, tergantung ukuran udang
- Cincang bawang putih & bawang merah
- Potong sosis agak serong dan sedikit tebal, sesuai selera.
- Rebus spaghetti kurang lebih 15/20 menit.selama merebus api jngan terlalu besar & beri sedikit minyak agar tak lengket saat di rebus.setelah masak cuci dengan air bersih.
- Selama masa merebus kita sambil potong"& siapkan bahan.1,2&3.campur tepung maizena dengan air,dengan mangkok terpisah.
- Setelah itu panaskan api tumis bawang putih, merah & sosis hingga wangi.lalu masuk smua bahan kecuali spaghetti ya sis,beri sedikit air & jika sudah mendidih terakhir masuk kan spaghetti aduk hingga rata dengan api kecil.setelah masak angkat dan sajikan.
Hasil Tjandra menjual saos lada hitam dengan rasa lada hitam yang kuat, khas dan lezat dan harga yang pasti murah. Amazy Spaghetti Blackpepper merupakan spaghetti dengan tumisan ayam di siram dengan saus lada hitam. Dengan siraman saos khas Amazy lada hitam yang bercampur dengan potongan cabe besar yang membuat lidah siapapun pasti bergoyang. Click here to open zoom in to image. Addadd Black Pepper (Biji Lada Hitam) to trolley.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti lada hitam (black pepper) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
