Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam telor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam telor tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam telor tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kare ayam telor tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam telor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare ayam telor tahu memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare ayam telor tahu:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 3 butir telor
- Siapkan 2 kotak tahu
- Ambil 200 ml santan cair
- Sediakan 1 buah santan kara 65ml
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1,5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah cabe merah
Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur ayam terbaik untuk ditetaskan yang perlu dipahami terlebih dahulu. Cek resep Cara Membuat Kari Ayam. Bisa tambah telur, daging dan tahu.
Cara membuat Kare ayam telor tahu:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Rebus telor. Bagi tahu menjadi 2 iris kemudian goreng.
- Blender bahan bumbu halus kemudian tumis. Setelah wangi masukkan daun jeruk dan sereh. Kemudian masukkan ayam, telor yg sudah direbus dan tahu yg sudah digoreng. Beri air. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Incip rasa.
- Bila sudah mendidih tambahkan santan. Aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Bila dirasa sudah matang, matikan kompor. Makanan siap dihidangkan.
Hasilnya enak, kuah kental dan gurih. Resep cara membuat kari ayam, adalah salah satu lauk pauk populer di Indonesia. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Lihat juga resep Kari tahu tempe terong dan telur enak lainnya. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam telor tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
