Lagi mencari ide resep kari ayam kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam kentang wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. KARI AYAM KENTANG Resep by Rudy Choirudin Tips : Inspirasi menu set Lebaran : Gulai Cakalang Cabe Hijau + Kari Ayam Kentang + Balado Tetelan dan Tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam kentang wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam kentang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari ayam kentang wortel menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari ayam kentang wortel:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 3 bh kentang uk sedang
- Gunakan 3 bg wortel uk sedang
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 sereh geprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas geprek (aku skip lupa blnja)
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan 2 bh kemiri
Untuk itu supaya hemat, kamu bisa buat di rumah. Tidak sulit kok, bisa cek resep lengkapnya berikut. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch without any premade curry paste. She's really impressed and asked me if I used any premade paste!
Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam kentang wortel:
- Bersihkan ayam dan Potong sesuai selera aku potong 16.. Siapkan semua bahwa lalu Goreng kentang hingga berkulit.. Siap kan bumbu halus dan bumbu yg tidak dihaluskan
- Peras kelapa parut sampai 3 kali.. Perasan pertama n kedua (santan kental) simpan dlu.. Dan perasan ke tiga pisahan wadah (santan encer)
- Tumis bumbu halus hingga wangi n masukkan jahe, sereh, salam dan daun jeruk aduk2 hingga merata dan masukkan santan encer..
- Jika sudah mendidih masukkan wortel aduk kembali hingga merata, tutup wajan Diamkan hingga wortel empuk dan mendidih.. Beri rasa..
- Kemudian masukkan kentang dan santan kental tutup kembali wajan hingga 5-10 mnt matikan..
- Sajikan kari ayam
- Siap disantap dengan nasi hangat dan sambel terasi🤤😋 pastinya bakal nambah dan ketagihan😁 suamiku saja nambah 😄selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊🙏🏻
Cara Membuat Isian Martabak Shanghai Kentang Wortel : Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium aroma wangi sedap. Masukkan daging giling atau ayam giling. Masukkan wortel dan kentang, aduk kembali. Tambahkan bubuk kari, garam, merica bubuk, dan. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam kentang wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!