Sedang mencari inspirasi resep sego tiwul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sego tiwul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego tiwul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sego tiwul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sego tiwul in the colonial era was an inferior food (rice substitute), the food of the indigenous people which was eaten with side dishes. For your information: ancient times rice (rice) was a luxury meal, because of its rarity, making it only able to be eaten by upper-class people. sego tiwul atau disebut nasi tiwul terbuat dari singkong sangat nikmat dimakan dengan sambal bawang dan berbagai jenis ikan asin. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sego tiwul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sego tiwul memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sego tiwul:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 100 gr tepung gaplek
- Sediakan 100 gr beras
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Siapkan 2 bh cabe rawit
- Gunakan 1 sdt terasi
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 100 gr ikan asin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 1 ikat daun singkong, rebus
- Ambil 1 bh telur rebus
Aslkm sedulur kali ini inyong berbagi rahasia sukses pembuatan sego tiwul supaya rasanya gurih dan tidak asam atau pahit.! Sego tiwul sudah tidak asing di d. Pertama kali masak sego tiwul dikasih @MBOK GENUK CHANNEL , Sangat nikmat di makan dengan sefood dari "kepiting_bligede" Buat yg di area Denpasar sekitarnya. Sego tiwul terbuat dari singkong dan membuat kenyang.
Langkah-langkah membuat Sego tiwul:
- Cuci bersih bahan A, panaskan kukusan sampai benar-benar panas, kemudian masukkan tepung gaplek. Kukus selama 10menit, pada 5menit pertama aduk balik tiwul, kemudian kukus lagi selama 5menit berikutnya. Tujuan mengaduk tadi agar tiwul matangnya merata
- Masak beras menggunakan magic com seperti memasak nasi pada umumnya
- Cuci bersih bahan B kemudian goreng. Ikan asinnya di goreng terpisah. Lalu diulek, tambahkan garam dan gula pasir. Setelah itu panaskan minyak goreng, tumis bahan yang sudah di ulek tadi, masukkan ikan asin, aduk rata kemudian matikan kompor
- Ambil satu centong tiwul yang sudah matang, campur dengan nasi, kemudian aduk rata. Sajikan dengan daun singkong rebus, telur rebus dan sambal ikan asin goreng
Singkong yang digunakan harus dikeringkan terlebih dahulu atau biasa disebut dengan gaplek. Kemudian gaplek tersebut dihaluskan hingga menjadi butiran mirip seperti tepung. Tertarik membuat sego tiwul di rumah? Tak banyak orang yang mau berinovasi untuk berbisnis kuliner tradisional. Orang hanya mengenal makanan tradisional yang ndeso dan apa adanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego tiwul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
