Lagi mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ayam:
- Sediakan 300 gram ayam, bagian dada
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan Jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan Dau bawang,
- Ambil Golden kari jepang
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Resepi kari ayam ini patut anda cuba.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam:
- Cuci bersih ayam, potong dadu sisih kan
- Cuci bersih kentang dan wortel, kupas kulitnya potong dadu lalu dorendam.
- Bawang bombay cuci bersih, potong sisihkan.
- Jahe dan bawang putih dikeprek, daun bawang potong panjang.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, bawang bombay, daun bawang sampai layu dan harum, kemudian masukan potongan ayam aduk masak kurang lebih 5 menit, sampai ayam nya berubah warna
- Masukan wortel dan kentang aduk rata, tambahkan air, tunggu airnya mendidih kemudian masukan bumbu kari (saya pake golden kari japan) ya buns,, masak sampai mateng sampai airnya tinggal sedikit (kumut-kumut), angkat sajikan. Kari ayam siap dihidangkan..😊😊 gampang kan bun, selamat mencoba..
Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
